Sempre diem que a la cuina de casa nostra hi fem de tot, doncs el nostre objectiu principal és acontentar el paladar de la clientela, si més no,
sempre ho intentem amb el nostre esforç i dedicació.
De dimarts a diumenge a partir de les 8:30h ens encanta cuinar-vos i
servir-vos l’esmorzar.
A la nostra carta podeu trobar entrepans freds i calents, carns a la brasa… Si sou dels que us agrada la cassola també cuinem Callos, Cap i Pota, Peu i Tripa de xai,
Pilotilles amb bolets, Galta de porc, Peu de porc i Cua de bou.
Si sou amants de la cuina a baixa temperatura trobareu
galta de vedella i costella de porc.
De cara al bon temps obrim #laterrasseta perquè amb la tranquilitat del matí i el cant dels ocells gaudiu de l’esmorzar i l’entorn.
Els mesos de fred, també us oferim esmorzars a dins la masia,
als nostres menjadors petits i acollidors.
De Dimarts a divendres us oferim el menú diari que inclou
un entrant, primer i segon plat, postre o café i una beguda.
Els caps de semana, festius i vespres d’estiu tenim una carta amb un ampli
ventall de plats pensats per compartir, dels més tradicionals i alguns amb un toc especial, primers plats freds i calents, dels de tota la vida, coques fetes amb la coca de Folgueroles, plats de cassola, dels que fan xup-xup,
carns a la brasa fetes en una brasa-forn, i també alguna opció de peix!
Ah! I la paella d’en Paco, que fa uns arrossos boníssims!
Si en sou, guardeu un racó pels postres,
en tenim varietat i algun segur serà del vostre grat.
Disposem d’alguns plats aptes per a vegetarians tot i que no en som especialistes, cuidem les diferents prioritats alimentaries.
A més a més de la carta trobareu menús per grups (màxim 16 persones).
Tots els plats els cuinem amb delicadesa i al moment!
